Sortie dans le Toulois

Samedi 12 avril 2013,

Enfin le beau temps pour cette nouvelle sortie sur le terrain !

Direction les environs de TOUL pour retrouver Paul Montagne qui va nous faire découvrir la flore  de vallon froid de l’ARROT.                                                                                                         Une bonne dizaine de nouvelles fleurs viennent s’ajouter à notre herbier, photographique bien sûr, dont plusieurs sont protégées au niveau national.                                                                                                                                                                         

 

 

La surprise fut la rencontre avec la résurgence d’une rivière souterraine:                                 l’ AROFFE                                                                       

 

 

 

 

Cette balade au grand air nous a ouvert l’appétit ! et c’est avec empressement que nous nous dirigeons vers l’auberge « Chalet Beaurivage » à Pierre-la-Treiche pour un délicieux repas. Encore une bonne adresse à retenir !

                                                                                                                                                         Ensuite direction « La coquille du Gourmet« , élevage d’escargots situé à OCHEY.        Là nous attend Dominique de LADONCHAMPS pour nous expliquer comment il élève les gastéropodes, de la naissance à la casserole ! 6 mois sont nécessaires pour atteindre l’âge adulte, et 3 ans pour être consommables.                                                                                                               

 

 

 

 

 

 

 

 

La visite terminée, un détour par le magasin s’impose pour remplir la glacière de quelques spécimens préparés en coquille ou en bouchée, et retour vers Clermont après un journée bien remplie.

Prochain rendez-vous:

le TROC VERT qui se déroulera le 5 Mai au NEUFOUR.

Préparez vos plants !

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